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Pólen apícola: O que é, como consumir, onde comprar + 7 benefícios do pólen na dieta
O que é pólen?
O pólen apícola é a comida das abelhas! Fonte de proteínas, minerais e lipídeos, as abelhas precisam do pólen para se desenvolver, e morrem sem ele. Os bichinhos colhem as bolotinhas de pólen das flores – depois de pousar de flor em flor e retirar o pólen, as abelhas voltam para a colmeia carregadas. E além de ser naturalmente rico em nutrientes, o polén fica ainda melhor com a ajuda dos insetos, já que o valor nutricional dos grãos é reforçado pela saliva das abelhas, que é cheia de enzimas e vitaminas e é usada para aglutinar e transportar as partículas.
O ser humano colhe o pólen usando umas telas na entrada da colmeia. Os buracos são tão estreitos que para entrar, a abelha precisa derrubar as bolotas. Na verdade, quando li isso fiquei bem chateada – poxa, estamos roubando todo o pólen das abelhinhas! – mas após pesquisar bastante, descobri que na verdade só alguns buracos são estreitos e que nós coletamos apenas 30% de todo o pólen que elas recolhem. Aliás, elas são tão eficientes que fazem mais de 80 voos por dia cada! A gente pode colher o pólen que ainda sobra um monte pra elas! Ufa!
Como consumir o pólen?
O pólen apícola é vendido puro e desidratado, e são umas bolotinhas mesmo, amarelas e marrons. É só adicionar as bolotas a frutas, iogurtes, saladas, cereais… o gosto não é muito forte, mas também não é neutro. Eu imaginei que seria parecido com mel, mas não tem nada a ver! Não é doce nem particularmente gostoso, mas dá para comer puro sem problema!
7 benefícios do pólen na dieta
1) O pólen é um potente energizante – vamos voar igual às abelhinhas!
A gama de nutrientes encontrados no pólen, incluindo carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos essenciais, o torna um tipo de Red Bull natural. E as vitaminas do complexo B ajudam a te manter bem durante todo o dia, aumentando a resistência durante os exercícios físicos e combatendo a fadiga.
2) O pólen regenera músculos e evita a perda de massa muscular – perfeito para as #bundasdurasunidas!
Pólen é um excelente suplemento para quem treina, pois contém 18 dos 22 aminoácidos essenciais, aqueles que o corpo não produz naturalmente e que precisam ser repostos através da dieta. Esses aminoácidos são usados pelo corpo para combater a fadiga muscular pós-treino, promover a reconstrução e crescimento dos músculos e evitar a perda de massa muscular para quem faz cardio muito intenso. É tipo um whey natural!
3) O pólen é super amigo daquele ida diária ao banheiro!
Além de vitaminas, minerais e proteínas, pólen apícola contém enzimas que podem ajudar na digestão. Além disso, é riquíssimo em fibras, essenciais para o bom funcionamento do intestino!
4) O pólen é regenerador e retarda o envelhecimento da pele
A comidinha das abelhas é usado com frequência em produtos tópicos para evitar rugas, além de produtos que tratam condições inflamatórias e irritações comuns. Os aminoácidos e vitaminas do pólen protegem a pele e auxilia na regeneração das células, o que faz com que a pele tenha uma aparência mais jovem e bonita. Ele também é rico em vitamina A, que tem papel importante em evitar a flacidez. #molesjamais
5) O polén dá um super boost no sistema imunológico
Além de ser ótimo para a flora intestinal, que consequentemente ajuda na melhora do sistema imunológico, o polén tem propriedades antibióticas que ajudam o organismo a lutar contra virus e antioxidantes que protegem nossas células contra radicais livres. Porque ninguém gosta de ficar doente, né?!
6) O pólen protege contra doenças cardíacas
Devido a sua grande quantidade de rutina, um bioflavonóide antioxidante, o pólen é um ótimo tonificante para osvasos sanguínos, ajudando assim a prevenir o entupimento das artérias, infartos e AVCs. Além disso, pela sua ação circulatória, é recomendo para pessoas que sofrem com as varizes.
7) O pólen ajuda futuras mamães a engravidar
Se você está pensando em engravidar em breve, comece a tomar pólen, pois ele estimula os ovários e aumenta a fertilidade das mulheres. Agora não é mais a cegonha que traz os bebês, e sim as abelhas!
Parece ótimo, né!? Vamos experimentar!?